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| Appellation (AOC) : ANJOU BLANC |
| Cépage : Chenin |
| Age de la vigne : 25 ans |
| Type : Blanc sec, tendre |
| Terroir : argileux |
| Vendange : Manuelles |
Caractéristique : Couleur jaune, légèrement dorée , arômes de fleurs blanches, aubépines.
Bouche structurée et tendre.
Accompagnement : Poisson en sauce, Fruits de mer . . . |
Service : 8 à 10° C
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